Was spart das Mittagessen mitnehmen?
Wer das Mittagessen bei der Arbeit selbst mitbringt statt auswärts zu essen, spart pro Mahlzeit rund CHF 10–20 — über ein Arbeitsjahr summiert sich das auf CHF 1'500–2'500. Es ist einer der grössten einzelnen Sparhebel im Alltag. Aufwand: etwas Planung und Vorkochen.
💰 Ersparnis: CHF 1'500–2'500/Jahr
Aufwand: mittel (Planung + Vorkochen)Die Rechnung
| Position | CHF |
|---|---|
| Auswärts essen (4×/Woche, CHF 18) | ~310/Monat |
| Selbst mitgebracht (4×/Woche) | ~80/Monat |
| Ersparnis pro Monat | ~230 |
| Ersparnis pro Jahr | ~2'000 |
Warum das Mittagessen so viel ausmacht
Das tägliche Mittagessen bei der Arbeit ist eine der grössten unsichtbaren Ausgaben im Alltag. Ein Restaurantbesuch oder Takeaway kostet in der Schweiz schnell CHF 15–25 — selbst mitgebrachtes Essen aus günstigen Zutaten liegt bei einem Bruchteil davon. Weil diese Ausgabe täglich anfällt, ist der kumulierte Effekt enorm: Über ein Arbeitsjahr mit rund 220 Arbeitstagen ergibt die Differenz von CHF 10–20 pro Tag mehrere tausend Franken. Kaum eine andere einzelne Alltagsgewohnheit hat einen so grossen Hebel auf das Budget — und anders als beim Verzicht auf grosse Anschaffungen spürt man die Einschränkung im Alltag kaum.
Der ehrliche Haken
Der Aufwand ist real: Es braucht Planung, Einkauf und Vorkochen, und die tägliche Motivation kann nachlassen. Praktische Lösungen halten es alltagstauglich: an einem Tag für mehrere Tage vorkochen (Meal Prep), Reste vom Vorabend mitnehmen, oder auf einfache, schnell zubereitete Gerichte setzen. Wichtig ist auch, es nicht absolut zu sehen: Wer drei- statt fünfmal pro Woche selbst mitbringt, spart bereits einen Grossteil und behält das gesellige Auswärtsessen für die Tage, an denen es Freude macht. Es geht nicht um Verzicht auf jedes Restaurant, sondern darum, die teure Routine durch die günstige zu ersetzen und das Auswärtsessen bewusst zu geniessen.
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Wie viel spart das Mittagessen-Mitnehmen wirklich?
Bei einer Differenz von CHF 10–20 pro Tag und rund 220 Arbeitstagen im Jahr ergeben sich CHF 1'500–2'500 — einer der grössten einzelnen Sparhebel im Alltag von Berufstätigen.
Wie mache ich das alltagstauglich?
Mit Meal Prep (an einem Tag für mehrere vorkochen), Resten vom Vorabend und einfachen Gerichten. Es hilft, nicht absolut zu sein: Auch drei statt fünf selbst mitgebrachte Mahlzeiten pro Woche sparen viel.
Muss ich ganz aufs Restaurant verzichten?
Nein. Sinnvoller ist, die teure tägliche Routine durch die günstige zu ersetzen und das Auswärtsessen bewusst für die Tage aufzuheben, an denen es wirklich Freude macht.
Gründer, Innopulse Consulting GmbH · Finanz- und SaaS-Unternehmer
Leutrim betreibt mehrere Finanzwissensportale für den DACH-Raum. Alle Inhalte werden redaktionell geprüft und regelmässig aktualisiert. Quellen: BSV, AHV, BFS, ESTV, BAG.